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Con el MasterClass EL NEGOCIO DE LOS CAKE ROLL, aprenderás de manera práctica, fácil, amena y divertida, a llevar tus sabores a otro nivel.
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¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Aprenderás las mejores técnicas de una manera sencilla para que elaboren deliciosos y llamativos productos que harán que transformen su talento en un negocio sostenible y rentable desde casa.
Obtendrás el conocimiento suficiente para practicar, motivarte y lanzarte a emprender sin pensarlo más.
Transformarás la pasión que tienes por la pastelería y los Cake Roll en una fuente de ingresos constante desde casa.
Iniciarás desde cero un negocio con baja inversión haciendo lo que más le gusta y viviendo de ello.
Recibirás el conocimiento de muchos años de la mano de la experta quien entiende que debe compartir recetas ganadoras y probadas con las que puedas emprender con confianza, diferenciándote y con la seguridad de ofrecer productos con sabores exquisitos y balanceados.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
Módulo 1 – El Negocio de los Cake Rolls
Lección 1 Saludo / Presentación.
Lección 2 Descripción / Objetivo.
Lección 3 Herramientas / Implementos.
Módulo 2 – Bizcocho Vainilla
Lección 1: Alistamiento de moldes.
Lección 2: Ingredientes pasta cigarro.
Lección 3: Elaboración pasta cigarro.
Lección 4: Ingrediente bizcochuelo / PDF Receta Cake Roll Pistacho y Fruta.
Lección 5: Elaboración bizcochuelo.
Lección 6: Salida de horno.
Lección 7: Desmolde.
Lección 8: Ingredientes crema relleno.
Lección 9: Elaboración crema relleno.
Lección 10: Ensamble Cake Roll.
Lección 11: Decoración Cake Roll.
Lección 12: Emplatado / Porcionado.
Módulo 3 – Bizcocho Chocolate
Lección 1: Ingrediente bizcochuelo de chocolate / PDF Receta Cake Roll Selva Negra.
Lección 2: Elaboración bizcochuelo de chocolate.
Lección 3: Salida de horno.
Lección 4: Desmolde.
Lección 5: Ingredientes crema chantilly.
Lección 6: Elaboración crema chantilly.
Lección 7: Ensamble Cake Roll.
Lección 8: Decoración Cake Roll.
Lección 9: Emplatado / Porcionado.
Despedida del curso.
Módulo 4 – Material adicional (BONOS)
Bono 1 Actualizaciones
Bono 2 Grupo privado de Facebook
Bono 3 Reunión por zoom
Bono 4 Tips para sacar precios/ costos de los productos
Bono 5 Tips para crear tu emprendimiento
Bono 6 Tips para crear tu marca
Módulo 5 – Video respuestas
¿Cuáles son los 3 momentos claves en la preparación de un Cake Roll?
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por SANDRA GÓMEZ, Pastelera y Panadera profesional fundadora de la academia “The Mix Bakery” desde donde enseña diversas técnicas, tips, recetas y fundamentos teóricos para aficionados y emprendedores con el objetivo principal de llevar la cocina profesional a casa, con preparaciones prácticas, sencillas, exquisitas y súper detalladas.
Le apasiona el mundo dulce, desea compartir sus conocimientos guiándolos paso a paso y desde el corazón para que lleven alegría, amor y sabores deliciosos a su familia y para que se conviertan en ¡dueños de su propio negocio desde casa!
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